Produkty
Pomimo niezliczonej ilości zastosowań naszych maszyn i urządzeń, głównym obszarem naszej działalności są rozwiązania dedykowane dla przemysłu napojowego, spożywczego i ochrony środowiska.
Transport i silosy magazynowe
![Reception areas - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-04/Reception-areas-mob_1.jpg?h=265e640d&itok=WEcJqrIC)
Silosy magazynowe
- Silosy magazynowe, młynki, podgrzewacze zacieru, prasy hydrauliczne, filtry membranowe, adsorbery, stacje wyparne i instalacje odzysku aromatu
- Inżynieria, instalacja i uruchomienie
- Doświadczenie na rynkach światowych i sprawdzone projekty
![Dosing-Hasp-Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Dosing-Hasp-Bucher-Unipektin-AG-web.jpg?h=d4abfc8c&itok=fFLFgFXA)
Dozator
Dozator używany w kanale spłukującym.
- Urządzenia dozujące i zatrzymujące do kontroli przepływu owoców
- Zintegrowana separacja wody i zanieczyszczeń
- Opcjonalnie z wyłapywaczem kamieni
![Airmatic Dosing Slide - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Airmatic-Dosing-Slide-Bucher-Unipektin-AG-web.jpg?h=d4abfc8c&itok=9eeVFbUC)
Zasuwa odcinająca
Zasuwa odcinająca do kanału spławnego i wodoszczelnego zamykania silosów na owoce ziarnkowe.
- Wodoszczelne zamknięcie Airmatic
- Stałe dozowanie owoców ziarnkowych do kanału spławnego
![Elevator - Bucher Unipektin](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Elevator-Bucher-Unipektin-AG-web.jpg?h=d4abfc8c&itok=SaM64nY1)
Elewator
Elewator ślimakowy do transportu owoców.
- Wysoka przepustowość przy niewielkich rozmiarach
- Wysoka niezawodność przy niskich kosztach utrzymania
- Skuteczne oddzielanie wody i zanieczyszczeń
- Czyszczenie świeżą wodą jeśli wymagane
![Elevator citrus - Bucher Exzel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Vertical-elevator-Buhcer-Exzel.jpg?h=d4abfc8c&itok=O9VFCWGq)
Pionowy podnośnik kubełkowy
Wysoki udźwig między na wąskiej przestrzeni.
Dowiedz się więcej![Roller Table - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Roller-Table-Bucher-Unipektin-AG.jpg?h=d4abfc8c&itok=RKXQDCpY)
Stół rolkowy
Stół rolkowy do sortowania i czyszczenia owoców ziarnkowych
- Kontrola powierzchni owoców przez wychwytujące i obracające się rolki
- Automatyczne usuwanie zanieczyszczeń przez tacę do płukania umieszczoną pod taśmą
- Zintegrowane dysze czyszczące
![Roller Table - Bucher Exzel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Roller-Table-Bucher-Exzel-web_0.jpg?h=d4abfc8c&itok=eAx-btIC)
Stół do przebierania cytrusów
Umożliwia ręczną selekcję i usuwanie niskiej jakości owoców cytrusowych przeznaczonych do przetworzenia.
Dowiedz się więcej![Dewatering Screw Conveyor - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Dewatering-Screw-Conveyor.jpg?h=d4abfc8c&itok=fu72yk03)
Odwadniający przenośnik ślimakowy
Odwadniający przenośnik ślimakowy do skratek
- Przenośnik ślimakowy ze zintegrowaną strefą odwadniania
- Transport i odwadnianie skratek z obiegu wody płuczącej
![Transport Screw Conveyor - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Transport-Screw-Conveyor-Bucher-Unipektin-AG.jpg?h=d4abfc8c&itok=bIWrC__y)
Transporter ślimakowy
Transporter ślimakowy do rozładunku i transportu wytłoków.
- Kontrola powierzchni owoców przez wychwytujące i obracające się rolki
- Automatyczne usuwanie zanieczyszczeń dzięki spłukiwalnej tacy pod taśmą
- Zintegrowane dysze czyszczące
![Dosing Slide - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Dosing-Slide-Bucher-Unipektin-AGjpg.jpg?h=d4abfc8c&itok=HN4zrdow)
Zasuwa dozująca
Równomierny i kontrolowany zrzut owoców do kanału płuczącego
- Zmienne czasy otwierania i zamykania
- Wytrzymały napęd pneumatyczny
![Citrus Brush Washer - Bucher Exzel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Citrus-Brush-Washer-Bucher-Exzel.jpg?h=d4abfc8c&itok=NbDt5DDg)
Myjka szczotkowa do cytrusów
Mechaniczne mycie owoców cytrusowych przy użyciu szczotek obrotowych i dysz natryskowych.
Dowiedz się więcej![Belt Roll Sizer - Bucher Exzel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Belt-Roll-Sizer-Bucher-Exzel_web.jpg?h=d4abfc8c&itok=J1KnXe0G)
Sortownik do cytrusów
Taśmowy sortownik do cytrusów wykorzystujący nachylone szyny z regulowanymi rolkami z napędem silnikowym.
Dowiedz się więcejTechnologie mielenia i systemy rozdrabniania
![Grinding Mill C25 - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-05/Bucher-Unipektin-Mill-C25.jpg?h=70462508&itok=huIQQR4Y)
Młynek C25
Młynek do jabłek, gruszek, jagód i warzyw.
- Technologia mielenia Bucher zapewniająca optymalną strukturę miazgi
- Wysoka wydajność i przepustowość podczas ekstrakcji soku
- Wysoka wydajność mielenia przy niskim zużyciu energii
- Łatwe czyszczenie i konserwacja
![Bucher Unipektin Grinding Mill CM 50](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Grinding-Mill-CM50-Bucher-Unipektin-Ag_0.jpg?h=d4abfc8c&itok=DFrWQsvy)
Młynek CM50
Młynek tarczowy do mielenia jabłek, gruszek, owoców jagodowych, warzyw i ziół.
- Optymalna struktura zacieru zwiększa wydajność i przepustowość podczas ekstrakcji soku
- Minimalne utlenianie
- Niska emisja hałasu
- Łatwe czyszczenie i konserwacja
- Niezależnie regulowane napędy mielenia i podawania
![Bucher Unipektin Grinding Mill KVS 2-80](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Grinding-Mill-KVS-2-80-Bucher-Unipektin-Ag.jpg?h=d4abfc8c&itok=zGf-Uh_r)
Młynek KVS 2-80
Młynek do rozdrabniania owoców jagodowych i pestkowych
- Technologia mielenia Bucher zapewniająca optymalną strukturę zacieru
- Wysoka wydajność i przepustowość podczas ekstrakcji soku
- Bezstopniowa regulacja szczeliny mielenia, elastyczny stopień rozdrobnienia
- Elektroniczne zabezpieczenie przed przeciążeniem
- Łatwe czyszczenie i konserwacja
![Crusher System - Bucher Exzel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-04/Crusher-System-Teaser.jpg?h=fa0fde65&itok=F0QpLWY0)
System kruszenia
System przeznaczony do wydajnego opróżniania i przetwarzania otwartych cylindrycznych i stożkowych beczek zawierających zamrożony świeży sok lub koncentrat.
- Sterowanie PLC i monitorowanie całego procesu
- Podwójny system pneumatyczny do podnoszenia beczek
- System mycia natryskowego CIP
![Drum dumper - Bucher Exzel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-05/Drum-Dumper-mob.jpg?h=70462508&itok=7V3b0Clr)
System opróżniania beczek
Półautomatyczny system do opróżniania beczek z sokiem w stanie ciekłym i pompowania produktu do obszaru dalszego przetwarzania.
Dowiedz się więcejSeparacja ciał stałych od cieczy
![EXZELplus Citrus Juice Extractor - Bucher Exzel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2023-10/Exzelplus-Extraktor-NEW_0.jpg?h=a1a7da95&itok=2YPamc8X)
Ekstraktor do cytrusów EXZELplus
Ekstraktor Exzelplus z 6 głowicami zapewnia o 20% wyższą wydajność
Dowiedz się więcej![Bucher HPX 3007 - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Bucher-Unipektin-Hydraulische-Presse-HPX3007.jpg?h=d4abfc8c&itok=KqoRdEqm)
Prasy Bucher HPX
Uniwersalna hydrauliczna prasa filtracyjna do ekstrakcji soku z jabłek, gruszek, owoców jagodowych, owoców pestkowych i warzyw.
- Najwyższa wydajność soku z niewielką zawartością zawiesiny
- Całkowicie zamknięta i bezpieczna higieniczna konstrukcja
- Zintegrowany jedno- lub trzystopniowy system ługowania
- Wysoka niezawodność i niskie koszty utrzymania
- Samooptymalizująca się kontrola procesu z rejestracją danych
- Sprawdzona, niepowtarzalna konstrukcja
![HPS 3007 - Sludge Dewatering - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/HPS-3007.jpg?h=c03749d9&itok=OybAR6kh)
Prasy Bucher HPS
Hydrauliczna prasa filtracyjna do odwadniania osadów komunalnych i przemysłowych.
- Wysoki stopień odwodnienia
- Niskie koszty utylizacji i suszenia
- Niezawodny proces i system kontroli
- Samooptymalizująca się kontrola procesu
- Ciągła praca bez nadzoru
- Minimalne koszty pracy
- Minimalne koszty utrzymania
Ekstrator Exzel
Natychmiastowe oddzielenie soku i olejku eterycznego.
- urządzenie jednoetapowe
- zmaksymalizowana wydajność soku
- możliwość wykorzystania skórek owoców
- opcjonalny system czyszczenia
![Screw Finisher - Bucher Exzel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Screw-Finisher-Bucher-Exzel-web.jpg?h=d4abfc8c&itok=4g2RatD5)
Separator ślimakowy
System do oddzielania ciał stałych i cieczy za pomocą śruby obrotowej i sita, które umożliwia przeciąganie i dociskanie produktu na całej jego długości.
Dowiedz się więcej![Paddle Finisher - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Paddle-Finisher-EPF-06-Bucher-Exzel-web.jpg?h=d4abfc8c&itok=ZIQOjZZz)
Finisher łopatowy
System oddzielania ciał stałych i cieczy z sitem i spiralnymi łopatkami obracającymi się z dużą prędkością napędzającą produkt w celu przesiewania.
Dowiedz się więcej![Collecting Screw Conveyor-Technical Data-Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Collecting-Screw-Conveyor-Bucher-Unipektin-AG.jpg?h=d4abfc8c&itok=Ar_wr86q)
Zbierający przenośnik ślimakowy
Odbierający przenośnik ślimakowy do odprowadzania pozostałości/wytłoków z prasy Bucher HPX/HPS.
- Objętość zbiornika mieszcząca pozostałości wsadu prasy
- Szybkie opróżnianie zbiornika
- Dostępne rozmiary dla czterech pras
Rozwiązania piwowarskie
![Inline aeration manual - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-04/Inline-aeration-manual-Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=elzdv03L)
Inline Aeration/Oxygenation
Ręczna jednostka
- Mikro rozmiar pęcherzyków
- Natychmiastowe nasycenie
- Sterylne filtry gazu i pary
![Inline aeration automatic - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/Inline-Aeration-Automatic-Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=knCZ4P_D)
Inline Aeration/Oxygenation
Automatyczna jednostka
Zaprojektowana do szybkiego i dokładnego wtryskiwania i rozpuszczania powietrza lub tlenu w celu ciągłego napowietrzania brzeczki.
- Mikro rozmiar pęcherzyków
- Natychmiastowe nasycenie
- Kontrola za pomocą analizatora O2
![Yeast plant - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/Yeast-Plant-Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=GuBI7XR5)
Yeast Plant
Rozmnażanie, przechowywanie i zadawanie.
- Różne szczepy drożdży
- Elastyczna konstrukcja
- Najwyższy standard higieniczny
![CERINOX BR - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/CERINOX-BR-Bucher%20Unipektin%20AG.jpg?h=fa0fde65&itok=CSYCdFGm)
Cerinox BR
Odzyskiwanie piwa z nadmiarowych drożdży.
- Krótki okres zwrotu
- Ekonomiczny system z diafiltracją
- Wysoka jakość odzyskanego piwa
![Reconnection lantern - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/Reconnection-lantern-Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=gz7uG_18)
Cylinder przełączający
Jednostka automatyczna
- Bezpieczny transfer napojów
- Automatyczne usuwanie powietrza
- Minimalizuje straty ekstraktu
- Natychmiastowe przełączenie z pustego do wybranego zbiornika
- Kontrolowany przepływ piwa minimalizujący natlenienie
![M-Polynox MC - Crossflow beer filtration - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/POLYNOX-BF%20-%20Bucher%20Unipektin%20AG.jpg?h=fa0fde65&itok=-ikwlNNv)
M-Polynox MC
System do filtracji piwa w przepływie krzyżowym bez ziemi okrzemkowej (DE) za pomocą membran polimerowych.
- Jasne, filtrowane piwo bez drożdży
- Wysoka elastyczność, odpowiednia dla szerokiej gamy rodzajów piwa
- Łatwa obsługa
![Kieselguhr/PVPP stabiliser](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-02/Kieselguhr-PVPP-Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=QNQ19YzV)
Okrzemkowa/stabilizator
Jednostka kompaktowa
Zbiornik do odgazowywania i przygotowywania ziemi okrzemkowej/PVPP.
- Tlen końcowy poniżej 30 ppb
- Oszczędność CO2 / N2 i energii
- Bezpieczna i higieniczna konstrukcja
- Jednostka "pod klucz" lub modernizacja
![M-Synox-BF-Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/M-SYNOX-BF-Bucher%20Unipektin%20AG.jpg?h=fa0fde65&itok=6AP4r6vP)
M-Synox BF
Mały filtr do filtracji piwa i napojów.
- Kompaktowa konstrukcja
- Montaż typu "plug and play"
- Najlepszy stosunek jakości do ceny
![Synox PF - candle filter - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/SYNOX%202.0%20PF%20-%20Bucher%20Unipektin%20AG.jpg?h=fa0fde65&itok=tdT3YkPo)
Synox 2.0 PF
Filtr świecowy nowej generacji oferujący najbardziej wydajne i ekonomiczne rozwiązanie.
- Redukcja strat przed i po cyklu
- Mniejsze straty piwa
- Mniejsze zużycie wody do czyszczenia
Dowiedz się więcej
![Synox 2.0 PS candle filter for PVPP treatment of beer - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/SYNOX%202.0%20PS%20-%20Bucher%20Unipektin%20AG.jpg?h=fa0fde65&itok=UBLM37jl)
Synox 2.0 PS
Filtr świecowy do stabilizacji PVPP i oczyszczania piwa i innych napojów.
- Niezawodna stabilizacja piwa
- Niskie straty PVPP
- Łatwa obsługa
![Securox BF for beer filtration - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/SECUROX%20BF%20-%20Bucher%20Unipektin%20AG.jpg?h=fa0fde65&itok=-hMbHDRP)
Securox BF
Do filtracji cząstek i końcowej filtracji piwa po filtrach wstępnych.
- Dwukomorowa konstrukcja
- Bezpieczne zatrzymywanie cząstek
- Wydajne płukanie wsteczne
![Dosing compact unit - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-02/Dosing_compact-unit-Bucher-Denwel_0.jpg?h=fa0fde65&itok=s91jeoZQ)
Jednostka dozująca
Ciągłe dozowanie jednego lub więcej dodatków do napojów, wody lub roztworu czyszczącego.
- Pełny zakres wydajności
- Zbiorniki z mieszadłem
- Precyzyjne i niezawodne dozowanie
![Inline Carboblender - Bucher Denwel.jpg](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-02/Inline-Carboblender---Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=LZY5AHcq)
Carboblender liniowy
Jednostka automatyczna
Zaprojektowany do szybkiego i dokładnego dozowania odgazowanej wody.
- Szybkie mieszanie i nasycanie CO2
- Sterowanie wieloma zaworami dla precyzyjnego mieszania
- Kontrola za pomocą analizatorów alkoholu, ekstraktu i CO2
![Water deaeration - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/Water-deaeration.jpg?h=fa0fde65&itok=U98jTnyH)
Odgazowywanie wody
Jednostka kolumnowa zimna
Nasza kolumna do odgazowywania wody na zimno.
- Tlen końcowy poniżej 10 ppb
- Karbonizacja odgazowanej wody
- Nie wymaga próżni
- Niskie zużycie CO2 / N2
Odgazowywanie wody
Jednostka kolumnowa gorąca
Technologia odpędzania (strippingu) do produkcji wody odgazowanej ze sterylizacją wody
- Tlen końcowy poniżej 5 ppb zamiast 10 ppb
- Bez zbiorników, bez próżni
- Odzysk ciepła do 96%
- Kompaktowa, krótka kolumna
![Water Deaeration Membrane Unit - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2023-07/Water_Deaeration_Membrane_Unit.jpg?h=fa0fde65&itok=THZ9m1fQ)
Odgazowywanie wody
Jednostka membranowa
Technologia membranowa do produkcji wody odgazowanej
- Tlen końcowy poniżej 10 ppb
- Wstępna filtracja wody
- Możliwość rozszerzenia pojemności
![Water Deaeration Vacuum Unit - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2023-07/Water_Deaeration_Vacuum_Unit.jpg?h=fa0fde65&itok=2srf5kxo)
Odgazowanie wody
Jednostka próżniowa
Technologia odpędzania próżniowego do produkcji wody odgazowanej
- Tlen końcowy poniżej 10 ppb
- Bardzo niskie zużycie CO2 lub N2
- Wydajna i higieniczna konstrukcja
![Inline carbonation mobile manual - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-04/Inline-carbonation-mob-manual-Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=4IzBXDGl)
Karbonizacja liniowa
Ruchoma jednostka ręczna
- Mikro rozmiar pęcherzyków
- Natychmiastowe nasycenie
- Brak utraty smaku i CO2
- Wydajna, higieniczna konstrukcja
![Inline carbonation semi automatic - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/Inline-carbonation-semit-automatic-unit---Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=szGxmc08)
Karbonizacja liniowa
Jednostka półautomatyczna
- Mikro rozmiar pęcherzyków
- Natychmiastowe nasycenie
- Precyzyjne wtryskiwanie CO2
- Kontrola za pomocą zawartości CO2
![Inline carbonation automatic - Bucher-Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-04/Inline-carbonation-automatic-Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=MgpST3SG)
Karbonizacja liniowa
Jednostka automatyczna
- Mikro rozmiar pęcherzyków
- Natychmiastowe nasycenie
- Precyzyjne wtryskiwanie CO2
- Kontrola za pomocą analizatora CO2
![Carbonation nitrogenation - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-04/Carbonation-nitrogenation-BucherDenwel.jpg?h=fa0fde65&itok=H4tscWpz)
Karbonizacja/azotowanie
Jednostka wysokiego stężenia
- Wszystkie rodzaje napojów
- Precyzyjne dozowanie CO2 / N2
- Zintegrowany system CIP
- Zintegrowane chłodzenie
- Bezpośrednie połączenie z napełniarką
![Inline nitrogenation manual unit - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/Inline-nitrogenation-Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=4VIeYds3)
Azotowanie liniowe
Jednostka ręczna
- Poprawia stabilność piany
- Mikro rozmiar pęcherzyków
- Natychmiastowe nasycenie
- Wydajna, higieniczna konstrukcja
![Inline nitrogenation automatic - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/p.52_InlineNitrogenation_Automatic.jpg?h=aa485b65&itok=24_RwKq6)
Azotowanie liniowe
Jednostka automatyczna
- Wydajny, higieniczny wtryskiwacz
- Mikro rozmiar pęcherzyków
- Natychmiastowe rozpuszczanie N2
- Sterowanie PLC
![Inline nitrogenation high contration unit - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/Inline-nitrogenation-automatic-Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=uQAQ4y_1)
Azotowanie liniowe
Jednostka wysokiego stężenia
- Kremowa piana i efekt lawiny
- Długotrwała stabilność piany
- Wydajna i precyzyjna kontrola azotu
- Opcjonalna dekarbonizacja
![Beer dealcoholisation - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-06/De-Alconox-B_0.jpg?h=4a8de9e1&itok=LaSMe3yU)
De-Alconox
Termiczna dealkoholizacja piwa.
- Przetwarzanie w najniższych temperaturach: < 39°C
- Dealkoholizacja do poziomu <0,03% obj.
- Odpowiednia do piwa filtrowanego i niefiltrowanego
![Flash pateurizer - Bucher Denwel.jpg](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/Flash-pateurizer--Bucher-Denwel_0.jpg?h=fa0fde65&itok=6mXNtSi1)
Pasteryzator błyskawiczny
Jednostka automatyczna
Poprawa stabilności mikrobiologicznej napojów w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia.
- Delikatna i precyzyjna obróbka cieplna
- Stała pasteryzacja
- Odzysk ciepła do 96%
![Stefinox for cold sterile beer filtration - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/STEFINOX%20-%20Bucher%20Unipektin%20AG.jpg?h=fa0fde65&itok=dMrR2vuy)
Stefinox
Konstrukcja do sterylnej filtracji piwa na zimno.
- Standardowe płozy ułatwiające montaż
- Filtracja wstępna, filtracja sterylna i filtracja mediów w ramach jednej konstrukcji
- Maksymalne bezpieczeństwo i żywotność wkładu
![CIP mobile unit - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-04/CIP-mobile-unit---Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=SIFZl33-)
Mobilna jednostka CIP
- Trzy rozmiary zbiorników na substancje żrące i kwasy
- Do czyszczenia zbiorników, rur i urządzeń
- Automatyczna kontrola temperatury
- Optymalna wydajność czyszczenia
![CIP compact unit - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/CIP-compact-unit---Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=gheTRwqh)
Kompaktowa jednostka CIP
- Zbiornik do odzyskiwania ługu, kwasu i wody
- Do czyszczenia zbiorników, rur i urządzeń
- Automatyczne ustalanie kolejności CIP
- Intuicyjny i prosty interfejs użytkownika
- Optymalna i stała wydajność czyszczenia
![CIP plant - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-02/CIP-Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=ub_MyDn4)
Instalacja CIP
- W pełni automatyczne programy CIP zapewniają doskonałe czyszczenie
- Ekonomiczna produkcja dzięki pełnej automatyzacji
- Indywidualne programowanie każdego obiegu czyszczenia
- System 3, 4 lub 5 zbiorników
- Wielkość zbiornika do 20 m3
- Do 6 różnych obiegów czyszczenia
![CERINOX BF - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/CERINOX%20BF%20-%20Bucher%20Unipektin.jpg?h=fa0fde65&itok=o-poAmOv)
Cerinox BF
Niezawodne rozwiązanie do filtracji piwa bez ziemi okrzemkowej za pomocą membran ceramicznych.
- Piwo całkowicie wolne od drożdży
- Możliwość sterylizacji w temperaturze 85°C
- Długa żywotność membran
- Nie wymaga częstej wymiany membran
- Nie wymaga drogich środków czyszczących
![COLD BLOCK solutions for brewing - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-04/cold-block-mob.jpg?h=70462508&itok=4BBIRuf4)
Zimny blok
Typowy blok Cold Block obejmuje następujące operacje produkcyjne:
- odzyskiwanie drożdży i piwa
- piwnica, fermentacja i dojrzewanie
- filtracja i jasna piwniczka na piwo
- odgazowywanie i mieszanie wody
- CIP - stacja myjąca
Filtracja
![Bucher Unipektin UltraStar-XL](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Ultra-Star_XL_Bucher-Unipektin-AG_420x285.jpg?h=d4abfc8c&itok=CxBV4R3o)
UltraStar XL
Jednostka ultrafiltracyjna z przepływem krzyżowym do klarowania soków owocowych, win owocowych, wodnych ekstraktów roślinnych i bulionów fermentacyjnych.
- Maksymalna wydajność produktu i doskonała jakość soku
- Membrany rurowe pozwalają na wysokie stężenia substancji stałych
- Modułowa konstrukcja, wysoka wydajność na niewielkiej powierzchni
- Niezawodny i w pełni zautomatyzowany system
- Zintegrowany system CIP i zarządzanie zbiornikami
![Mona Aseptic Filtration System - Bucher Unipektin Poland](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2023-11/Mona-System%20filtracji%20aseptycznej.jpg?h=a1a7da95&itok=kNnajwof)
Mona
System filtracji aseptycznej
- Efektywne eliminowanie bakterii ACB
- Poprawa mętności i mikrobiologicznej jakości koncentratu
- Bezpieczeństwo produktu podczas procesu
- Monitorowanie i archiwizacja parametrów
- Optymalne wykorzystanie płyt filtracyjnych
- Dwufunkcyjność: AJC/NFC
- Niskie koszty filtracji
![CERINOX MF cross-flow filtration - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/CERINOX-MF-Bucher%20Unipektin%20AG.jpg?h=fa0fde65&itok=F-HcBgXT)
Cerinox MF
Do wina, cydru, soków owocowych, octu i innych produktów spożywczych.
- Jednostki standaryzowane
- Montowane na płozach
- Gotowe do użycia
![Synox PF - candle filter - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/SYNOX%202.0%20PF%20-%20Bucher%20Unipektin%20AG.jpg?h=fa0fde65&itok=tdT3YkPo)
Synox 2.0 PF
Filtr świecowy nowej generacji zapewniający najbardziej wydajne i ekonomiczne rozwiązanie.
- Redukcja strat przed i po cyklu
- Mniejsze straty piwa
- Mniejsze zużycie wody do czyszczenia
![FOM 110 for precoat filtration - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/FOM110-Bucher%20Unipektin%20AG.jpg?h=fa0fde65&itok=IogpcRDY)
FOM 110
Do filtracji z użyciem filtrów „precoat” w różnych zastosowaniach.
- Poziomy element filtrujący
- Wyładowanie odśrodkowe
- Do syropów, napojów i produktów spożywczych
![Microstar Retrofit - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/MICROSTAR%20RETROFIT%20-%20Bucher%20Unipektin%20AG.jpg?h=fa0fde65&itok=5CR21CNp)
Microstar
Przejście z filtra polisulfonowego na nowoczesny filtr ceramiczny.
- Łatwo, szybko i ekonomicznie
- Wytrzymały element ceramiczny
- Długa żywotność
Systemy adsorpcji i wymiany jonowej
![Adsorber - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-07/Mild%2015klph%20debittering%20plant%202.jpg?h=1116cd87&itok=APz688an)
Adsorber
Systemy adsorpcyjne do klarownych i mętnych soków owocowych
- Idealne do stabilizacji zamglenia, odbarwiania i odgoryczania w celu spełnienia specyfikacji produktu klienta
- Podwyższona jakość produktu bez użycia dodatków
- Minimalne koszty przetwarzania
- W pełni zautomatyzowane systemy sterowania PLC i systemy operacyjne oparte na komputerach PC
![Ion Exchange systems - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/GT-FL-Ionenaustauscher.jpg?h=290f0798&itok=Mz_XZBRp)
Wymiennik jonowy
Systemy wymiany jonowej do oczyszczania soków owocowych i syropów.
- Produkcja soków owocowych i syropów owocowych o obniżonej kwasowości lub dejonizowanych zgodnie ze specyfikacją
- Minimalne koszty przetwarzania
- W pełni automatyczne sterowanie PLC i interfejs operatora oparty na komputerze PC
Dowiedz się więcej
Procesy termiczne
![Mash-Heater - Bucher Unipketin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/Mash-Heater---Bucher-Unipektin-AG.jpg?h=fa0fde65&itok=2R6yXrhr)
Podgrzewacz zacieru
Podgrzewanie zacieru w celu uzyskania lepszego koloru i wyższej ekstrakcji soku z owoców jabłkowatych i jagodowych.
- Konstrukcja typu RwR (rura-w-rurze)
- Delikatne podgrzewanie
- Kompaktowa i modułowa konstrukcja
- Zautomatyzowany system sterowania
- Łatwe czyszczenie
Stacje wyparne
Rurowy system stacji wyparnej z opadającym filmem do produkcji zagęszczonych soków owocowych i aromatów
- Konstrukcja jednoprzebiegowa zapewniająca maksymalną wydajność produktu
- Energooszczędny system wielostopniowy
- Zintegrowany pasteryzator sterowany niezależnie
- Zaawansowana dystrybucja cieczy zapewniająca zmniejszenie częstotliwości mycia
- Zoptymalizowany, wysokowydajny system mycia CIP
Dowiedz się więcej
![Evaporators for dairy applications - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/GT-FL-Verdampfer-Milch.jpg?h=e5aee353&itok=yNmpE8mC)
Stacje wyparne dla przemysłu mleczarskiego
Systemy stacji wyparnych do różnych zastosowań w przemyśle mleczarskim.
- Wielostopniowa stacja wyparna
- Instalacje odparowywania mleka w technologii MVR lub TVR
- Niskie obciążenie temperaturowe produktów
- Długi czas wsadu dla produktów mlecznych
- Konstrukcja dostosowana do potrzeb klienta
Suszenie próżniowe i liofilizacja
![Dryband - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-07/DryBand-mob.jpg?h=fa0fde65&itok=89bS2wkS)
DryBand
Suszarka taśmowa do ciągłego suszenia próżniowego lub liofilizacji produktów spożywczych.
- Ciągłe i delikatne suszenie produktów
- Minimalne utlenianie
- Dowiedz się więcej
- Niskie zużycie energii
- Minimalna utrata smaku
- Systemy podawania i rozładowywania dostosowane do produktu
- W pełni zautomatyzowana obsługa i czyszczenie
![Vacuum belt dryer - Bucher Merk Process](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-11/VBT-626x475_0.jpg?h=fa0fde65&itok=JWWSxWWK)
DryBand Lyo
Suszarka taśmowa do ciągłego liofilizowania kawy, a także wstępnie suszonych lub mrożonych kawałków owoców, warzyw lub mięsa.
Dowiedz się więcej![Bucher DryCab - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/BucherDryCab-Bucher-Unipektin-AG.jpg?h=d4abfc8c&itok=6sFkTkOA)
DryCab
Komora susząca do wydajnego i elastycznego suszenia próżniowego lub liofilizacji produktów wrażliwych na ciepło z częstymi zmianami produktów.
- Do produktów płynnych lub w proszku
- Brak utleniania i zanieczyszczeń
- Dowiedz się więcej
- Delikatne suszenie produktów
- Zautomatyzowana obsługa z profilem procesu
![Zeodration-Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2021-11/Zeodration-Bucher-Unipektin-AG.jpg?h=d4abfc8c&itok=8FnvC9t9)
Reaktory zeolitowe
Reaktory zeolitowe do delikatnego suszenia próżniowego lub liofilizacji produktów poprzez adsorpcję wody.
- Maksymalna jakość suszonych produktów
- Najlepsze zatrzymywanie aromatu
- Elastyczność produkcji
- Proces selektywny
- Proces wsadowy lub ciągły
![Mini vacuum belt dryer - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-04/Mini-Vacuum-Belt-Dryer-626x475.jpg?h=fa0fde65&itok=2gZ9Qr4g)
DryBand mini
- Wydajne i elastyczne
- Łatwość użycia
- Ciągła operacja suszenia
- Krótki czas instalacji i czyszczenia
- Szybka optymalizacja procesów suszenia
- Widoczny proces suszenia dzięki zastosowaniu szklanej obudowy
![QCF-Quasi-Continuous-Freeze-Dryer-Bucher Merk](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2024-03/QCF-Quasi-Continuous-Freeze-Dryer-Bucher-Merk_1.jpg?h=a1a7da95&itok=jWIbnogH)
QCF – Liofilizator Sublimacyjny Quasi
- Wsad z ogrzewaniem kontaktowym i promiennikowym
- Szybki system szynowy wraz ze zmianą partii
- Spersonalizowany i dopasowany do potrzeb produkcyjnych
- Odpowiedni do granulatów, produktów w kawałkach, produktów sproszkowanych
- Brak utleniania i minimalne straty smaku
- Wyższa przepustowość w porównaniu do tradycyjnej liofilizacji sublimacyjnej
- Automatyczna praca z profilem procesu
Mieszanie i przetwarzanie cieczy
![Clarifying Agent Dosing Station - Bucher Unipektin](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2023-12/Clarifying-Agent-Dosing-Station-Teaser.jpg?h=a1a7da95&itok=tqFLfTmo)
Stacja dozowania środków klarujących
- Wysoka skuteczność i wydajność
- W pełni automatyczne sterowanie z wizualizacją
- Wymagana niewielka przestrzeń
- Precyzyjne dozowanie
Przechowywanie i przetwarzanie
![Industrial tanks - Bucher Unipektin Poland](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2024-01/Industrial-tanks-Bucher-Unipektin-Poland.jpg?h=a1a7da95&itok=--IvgNqL)
Zbiorniki przemysłowe
Zbiorniki przemysłowe dostosowane do specyficznych i indywidualnych potrzeb klienta
Dowiedz się więcejTechnologia czyszczenia
![CIP plant to clean production lines - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/CIP-Bucher%20Unipektin%20AG_0.jpg?h=fa0fde65&itok=5bd03-2C)
Jednostki CIP
CIP (Cleaning in Place) to proces pozwalający na niezawodne i bezpieczne mycie linii produkcyjnych.
- Oszczędność kosztów
- Ponowne wykorzystanie roztworów czyszczących
- Ograniczenie zanieczyszczeń
- Idealny rezultat mycia dzięki wstępnie określonej wartości docelowej
![CIP compact unit - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-03/CIP-compact-unit---Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=gheTRwqh)
Kompaktowy system CIP dla browarów
- Zbiornik do odzyskiwania ługu, kwasu i wody
- Do czyszczenia zbiorników, rur i urządzeń
- Automatyczne ustalanie kolejności CIP
- Intuicyjny i prosty interfejs użytkownika
- Optymalna i stała wydajność czyszczenia
![CIP mobile unit - Bucher Denwel](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-04/CIP-mobile-unit---Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=SIFZl33-)
Mobilny system CIP dla browarów
- Trzy rozmiary zbiorników na substancje żrące i kwasy
- Do czyszczenia zbiorników, rur i urządzeń
- Automatyczna kontrola temperatury
- Optymalna wydajność czyszczenia
![CIP plant - Bucher Unipektin AG](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2022-02/CIP-Bucher-Denwel.jpg?h=fa0fde65&itok=ub_MyDn4)
Instalacja CIP dla browarów
- W pełni automatyczne programy CIP zapewniają doskonałe mycie
- Ekonomiczna produkcja dzięki pełnej automatyzacji
- Indywidualne programowanie każdego obiegu mycia
- System 3, 4 lub 5 zbiorników
- Wielkość zbiornika do 20 m3
- Do 6 różnych obiegów czyszczenia
![CIP - Bucher Unipektin Poland](/sites/default/files/styles/product_presentation/public/2023-07/CIP-Bucher-Unipektin-Poland.jpg?h=d4abfc8c&itok=zRhyL3OD)
Stacja CIP
Jedno- lub dwutorowa
- Wysoka skuteczność i wydajność
- Płaszczoro-rurowy wymiennik ciepła JAD
- Orurowanie CIP wewnątrz jednostki
- Łatwość konserwacji
- Sterowanie półautomatyczne lub automatyczne SPS z wizualizacją
- Wymagana niewielka przestrzeń