Rozwiązania suszenia próżniowego

Malted beverages - Bucher Unipektin AG

Oferujemy wysokowydajne urządzenia, dostosowane do receptury i wymagań produktu.

Vacuum drying of fruit powder - Bucher Merk

Przy użyciu naszych urządzeń można suszyć cytryny, jagody i wiele innych. Nasi klienci suszą te wysokowartościowe składniki w niskich temperaturach w celu uzyskania najwyższego aromatu, barwy i zachowania składników odżywczych.

Vacuum-dried vegetable powder - Bucher Unipektin AG

Warzywa takie jak seler, cebula, marchew, buraki i wiele innych mogą być suszone na naszych urządzeniach. Nasi klienci suszą te wysokowartościowe składniki w niskich temperaturach, aby uzyskać najwyższy aromat, kolor i zachować składniki odżywcze.

Freeze drying of meat and bone broths

Niskie temperatury i wysoce kontrolowane procesy suszenia pozwalają na produkcję koncentratów pochodzenia zwierzęcego z niewielką lub małą utratą profilu smakowego.

Vacuum drying technology for reaction flavor - Bucher Unipektin

HVP, ekstrakty drożdżowe i bazy dla aromatów procesowych są suszone na naszych próżniowych suszarniach taśmowych. Doskonałe profile smakowe, wysokowartościowe proszki o wysokiej rozpuszczalności w wodzie są produkowane w ekonomicznym procesie.

Vacuum dried soup seasoning - Bucher Unipektin AG

Kontrolowane warunki suszenia umożliwiające zachowanie smaku są wzbogacane w wyniku reakcji Maillarda oraz przy użyciu naszego opatentowanego rozwiązania ogrzewania promiennikowego.

Vacuum drying of herbal extracts - Bucher Merk

W celu uzyskania najlepszej jakości produktu, ekstrakty ziołowe są delikatnie i higienicznie suszone próżniowo w niskiej temperaturze.