• Programas CIP totalmente automáticos para garantizar una limpieza perfecta
  • Producción rentable gracias a la automatización plena
  • Programación individual de cada ciclo de limpieza
  • Sistema de tres, cuatro o cinco recipientes
  • Tamaño de recipientes de hasta 20 m3
  • Hasta seis ciclos de limpieza distintos

La elaboración de cerveza de alta calidad mediante modernas técnicas de producción requiere una limpieza eficaz y cuidadosa del equipo de procesamiento. Bucher Denwel ofrece una planta CIP diseñada con precisión para las necesidades específicas del proyecto de cada cliente. Nuestro equipo de CIP es un sistema totalmente automático para lograr una higienización óptima de la línea de producción íntegra. Consta de un equipamiento completo para CIP, que incluye tanques para el agua de recuperación, sustancias ácidas y sustancias cáusticas calientes, intercambiadores de calor, válvulas e instrumentos como, por ejemplo, los transmisores de flujo y conductividad. Secuencia automática de CIP con parámetros de higienización definidos para cubrir un ciclo de limpieza completo: selección de agua o detergente, concentraciones de detergente y temperaturas del ciclo. 

  • Modelos: plantas de chorro simple o doble
  • Tanques de almacenamiento: seleccionables, en función del tamaño de la planta
  • Control: semiautomático o totalmente automático, en función de los requisitos del cliente