Vakuumtrockner

Zum kontinuierlichen Trocknen oder Gefriertrocknen (Lyophilisation) von Malz, Saftkonzentraten, vorgetrockneten oder gefrorenen Frucht-, Gemüse- oder Fleischstücken.

Vakuum-Bandtrockner

Entwickelt für das kontinuierliche Trocknen unter Vakuum von Flüssigkeiten und frei fliessenden Pulvern, sowie anderen temperaturempfindlichen Produkten, werden die Anlagen ebenfalls erfolgreich zum Gefriertrocknen von Produkten, wie zum Beispiel Kaffee und Fleischstücken eingesetzt.

  • Kontinuierliche, produktschonende Trocknung
  • Minimale Oxidation
  • Einstellbares Temperaturprofil
  • Geringer Energieaufwand
  • Geringer Geschmacksverlust
  • Produktspezifisches Eintrags- und Austragssystem
  • Vollautomatische Prozessführung & Reinigung

Vakuum-Trockenschrank

Entwickelt für das Trocknen und Behandeln verschiedener temperaturempfindlicher Produkte in der Nahrungsmittel-, chemischen und kosmetischen Industrie werden die Anlagen ebenfalls erfolgreich zum Gefriertrocknen von Produkten, wie zum Beispiel Kaffee, Kräutern, Gemüsen, Pflanzenextrakte und Fleischstücken eingesetzt.

  • Für flüssige und pulverförmige Produkte
  • Minimale Oxidation und Kontamination
  • Schonende Trocknung
  • Automatische & kontrollierte Prozessabläufe

Zeolith - Reaktor

Zur produktschonenden Vakuum- und Gefriertrocknung (Lyophilisation) mittels Wasseradsorption. Das System ist für das Trocknen eines weiten Produktbereiches, wie Kräuter- und Pflanzenextrakte, Früchte, Gemüse, Kräuter, Bakterienkulturen und für die Lebensmittel-, kosmetische und pharmazeutische Industrie entwickelt worden. Sie erlaubt das Trocknen von flüssigen oder festen Produkten bis zu einem Restwassergehalt von weniger als 0.5 %. Dieser Prozess wird besonders erfolgreich bei temperaturempfindlichen Produkten unter Beibehaltung der optimalen Produktqualität eingesetzt.

  • Maximale Qualität für getrocknete Produkte
  • Minimaler Aromaverlust
  • Flexible Produktion
  • Selektiver Prozess
  • Batch- oder kontinuierliche Produktion